Para los que están siempre en busca de comida saludable a donde quiera que van, el nuevo libro de Cedro Editores es la excusa para no salir a buscarlas sino prepararlas en casa.
'Colombia Gourmet Light' reúne las recetas más saludables, seleccionadas por los chefs de los restaurantes más reconocidos del país, en Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla y Cartagena.
La publicación está dividida en tres capítulos, dedicado a los platos que componen una comida formal: entradas, platos fuertes y postres, todos dentro del concepto de comida saludable, fáciles de preparar, con terminología local y con ingredientes que se pueden encontrar en los supermercados.
'Colombia Gourmet Light' es una publicación en formato de lujo, con fotografías a color y más de 100 recetas que revelan los secretos mejor guardados para una comida realmente saludable
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